농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 3월부터 지자체, 민간 및 유관 기관과 함께 ‘농촌 빈집 거래 활성화(이하 농촌빈집은행 구축)’ 사업을 본격 추진하고 있다. 상반기 내 부동산 거래 플랫폼을 통해 빈집이 거래되도록 3월부터 사업에 참여할 지자체와 관리 기관, 공인중개사 등을 모집하고 있다. 그동안 농촌 빈집은 주로 철거해 왔으나, 농촌 빈집 거래가 이루어지도록 빈집 정보 제공 및 거래 환경 조성 정책이 필요하다는 요구가 꾸준히 제기되어 왔다. 한국농촌경제연구원 조사에 따르면, 도시민의 빈집 활용(매입, 임차) 의향은 60.5%, 빈집 소유자의 빈집 임대·매각 의향도 각 54.0%, 64.7%로 나타났다. 이에 농식품부는 빈집 실태 조사 등을 통해 파악한 빈집 중 소유자가 거래 등 활용에 동의한 곳에 한하여 지역의 공인중개사를 통해 이를 매물화하고, 민간 부동산 거래 플랫폼에 등록하여 민간 빈집 거래 환경을 조성하는 ‘농촌빈집은행’을 구축하고 있다. 접근성을 높이고자, 매물화 빈집 정보는 농림수산식품교육문화정보원의 귀농·귀촌 통합 플랫폼 ‘그린대로(www.greendaero.go.kr)’와 한국부동산원의 빈집 정보 플랫폼 ‘빈집애(www.binzi
6월부터 농업진흥지역에 근로자 숙소와 무더위·한파 쉼터 등을 설치할 수 있게 됐다. 농업법인 단독으로도 농지이용증진사업을 할 수 있도록 요건도 완화했다. 농림축산식품부(장관 송미령)는 농지의 효율적 이용을 위해 이 같은 내용의 농업진흥지역 내 허용 시설을 추가하는 「농지법 시행령」 개정안을 6월 2일부터 시행한다고 밝혔다. 농식품부는 농수산물가공·처리시설이나 산지유통시설 부지에 근로자 숙소를 설치할 수 있도록 시행령을 개정했다. 또 농업인의 안전한 영농 활동을 위해 농업진흥지역에 무더위·한파 쉼터를 설치할 수 있도록 했다. 이 밖에 농산업 관련 시설의 설치 면적 제한도 완화했다. 농수산물가공·처리시설 면적 기준은 기존 1.5㏊ 미만에서 3㏊ 미만으로 늘었다. 농어촌 체험·휴양마을 면적 기준은 1㏊ 미만에서 2㏊ 미만으로 늘렸다. 관광농원 면적 제한은 2㏊ 미만에서 3㏊ 미만으로 완화했다. 아울러 농식품부는 농지전용허가 권한을 지방자치단체에 위임할 수 있는 곳에 농촌특화지구를 추가했다. 지자체장이 농식품부 장관과 협의해 ‘농촌공간 재구조화 및 재생지원에 관한 법률’이 정한 농촌특화지구를 지정하면, 해당 지구의 농지전용허가 권한은 면적과 관계없이 모두 지자체장이
전 세계인이 즐기는 수박은 여름철 더위를 물리치는 대표 과일이다. 약 5,000년 전 아프리카 나일강 유역의 고대 이집트에서 기원한 수박은 초기엔 지금처럼 달지 않고 쌉쌀하며 과육이 희거나 노란색이었다고 알려졌다. 이후 유럽과 아시아를 거쳐 전 세계로 퍼졌다. 국내에선 13세기 고려시대 「고려사」 등 문헌에 관련 기록이 등장한다. 국내 최초의 수박은 고려시대 충렬왕 때 원나라에서 귀화한 홍다구가 원나라로부터 가져와 개성에 심었다고 알려진다. 다만 고려를 배반하고 몽골에 귀화한 그의 행적 때문에 조선시대 말까지 수박은 제사상에 올리지 않았다. 「세종실록」에는 수박을 훔친 내시를 처벌했다는 기록이 있을 정도로 귀한 과일이었다. 국내에서 수박의 본격적인 상업 재배는 일제강점기 이후부터다. 우장춘 박사는 일본 연구자가 개발한 씨 없는 수박을 국내에 소개하면서 이를 국내 육종학 발전에 응용했다. 덕분에 현재 국내 유통되는 수박 품종은 매우 다양하다. 블랙망고수박은 3~4kg 내외 타원형의 베개 모양에 과육이 노란 망고와 비슷하면서 13Brix 이상의 높은 당도로 인기이며, 1~2kg 내외의 소형 크기로 껍질이 얇아 사과처럼 깎아 먹는 애플수박은 1인 가구에서 주목받고
세계적인 기후변화로 과수농가의 어려움을 덜어주고자 행정안전부(장관 직무대행 고기동)가 지원하고 (사)한국과수협회(회장 신건철)가 주관하여 교육(컨설팅)을 진행한다. 교육에선 가축분 혼합 비료의 과다시용 방지와 과수 농가·토양 종류·과종별 삼 요소 및 미량요소의 적정한 시비량을 제시할 방침이다. 기후변화로 과수 재배적지 북상에 따른 과종별 적정 재배기술도 전파하며, 기타 과종별 병충해 방제 및 생리장해 방지 기술과 자원 순환 생활쓰레기 줄이기 및 절약 생활화의 하나로 반사필름 및 타이벡 사용을 지양하게끔 하여 과실나무의 수분 스트레스를 줄임과 동시에 자원절약과 생활 쓰레기 줄이기 실천을 위해 교육할 예정이다. 대상은 사과, 배, 포도, 복숭아, 단감, 감귤 등 6대 작목이다. 횟수는 작목별 2회(총 12회)로, 참가 대상은 전국 6대 과수 재배농가 및 귀농·귀촌자 중 희망자다. 과수협회는 교육 효율을 높이기 위해 과종별 작목반·동호회·마을 단위(15~20명)로 신청을 권장하고 있다. 실시는 연중 희망 시기로 한다. 교육 참가 희망 농가는 과수협회(031-269-6162)로 신청하면 누구나 무료로 가능하다.
충청남도농업기술원(원장 김영)은 전국 최대 규모의 쪽파 수경재배 광역화 단지 조성 사업을 본격 추진한다고 4월 29일 밝혔다. 쪽파는 전국 5,828ha(노지 5,032, 시설 796ha) 중 86%가 노지재배에 의존하고 있어, 폭염이나 폭우 등 기상변동에 따라 수급 불안정 문제가 지속돼 왔다. 충남도는 스마트팜 재배 작목 확대와 농업인 체감형 고소득 작목의 연중생산을 위하여 올해 안에 수경재배 규모를 전국 최대인 8.8ha까지 확대할 방침이다. 기술원은 2021년부터 쪽파 수경재배 실증사업을 추진했다. 이를 통해 관행 재배보다 재배기간을 10일 이상 단축하고, 다기작(연 6~8회 수확) 체계를 통해 토양 재배보다 약 3배 이상의 소득 증대 효과를 확인한 바 있다. 현재 도내 시설재배 면적은 전국 시설재배 면적 796ha의 62.7%에 달하는 499ha로 최대 규모를 자랑한다. 기술원은 이러한 강점을 살려 올해 청년농업인 9곳을 포함해 총 39곳을 선정해 수경재배 면적을 8.8ha까지 확대할 계획이다. 이는 전년보다 약 4배 증가한 것으로 충남 지역 쪽파 스마트팜 브랜드화를 견고히 하는 데 이바지할 전망이다. 충남에선 2월 21일 9개 시군이 참여하는 ‘충남
매실은 동아시아에서 수천 년 전부터 재배해 왔다. 기원전 중국 한나라 시기부터 약용과 식용으로 사용된 기록이 있으며, 특히 한의학에서는 매실이 몸을 따뜻하게 하고 독소를 제거하는 효능이 있는 약재로 사랑받았다. 국내에선 삼국시대부터 재배되었으며, 조선시대에는 ‘매실청’, ‘매실주’ 등으로 다양하게 가공하여 섭취했다는 기록이 있다. 매실 재배에선 2023년 기준으로, 중국이 약 40만 톤 정도로 세계 최대 생산국이며 주로 가공, 생과일로 활용하고 있다. 그다음으로는 일본으로 약 7만 톤을 생산하며, 주로 우메보시(매실을 소금에 절여 만든 일본식 매실 장아찌)용으로 쓰인다. 한국에선 약 3만~3만5,000톤 정도로 생산하며, 매실청, 매실주, 한약재 등으로 쓰인다. 국내 매실의 주요 산지로는 전남 고흥, 순천, 광양, 경남 하동, 의령 등 남부 지방이 꼽힌다. 매실의 주요 효능을 보면, 가장 먼저 소화 기능 개선을 꼽을 수 있다. 매실 속 유기산(구연산, 사과산 등)은 위액 분비를 도와 소화를 촉진하고, 장운동을 활발하게 만든다. 식이섬유는 장운동을 촉진하여 변비 예방에도 효과가 있다. 피크르산(Picric acid)이라는 성분은 간과 신장의 기능을 활성화해
농림축산식품부(장관 송미령)는 4월 21일에 ‘2025년 농번기 인력 지원대책’을 발표했다. 올해 농번기(4~6월, 9~10월) 농업고용인력 수요는 1,450만 명으로 예상되며, 농식품부는 이 중 약 50%인 700만 명을 외국인 계절근로(400만 명)와 내국인 농촌인력중개․일손돕기(300만 명) 등으로 지원할 계획이다. 우선 외국인력 공급 확대와 안정적 정착을 지원한다. 정부는 올해 계절근로 도입 시·군(130개 → 134)과 배정 인원(6만1,248명→ 6만8,911)을 확대하고, 농협이 인력을 운영하면서 농가에 일(日) 단위로 인력을 공급해 주는 ‘공공형 계절근로’도 확대(70개소, 25만 명 → 90개소, 30만 명)한다. 외국인근로자의 주거환경 개선을 위해 ‘농업 근로자 기숙사’ 건립도 지속해 확대(‘27년까지 30개소 추진 중)한다. 외국인근로자의 안전사고에 대비하여 계절근로자 전용 ’농작업근로자 안전보험‘(’25.1월 도입, 3월 말 기준 1,227명 가입) 가입도 활성화할 계획이다. < 농업 분야 외국인근로자 기숙사 건립 지원사업 대상: 30개소 > ￭ 1차(‘22~’24) : 부여, 청양, 고창, 진안, 담양, 무안, 영암, 해남,
농림축산식품부(장관 송미령)는 4월 1일 출하 단계 물류 효율화를 위해 지원하는 ‘물류기기공동이용사업’을 전면 개편하였다. 사업은 산지 출하조직(농업인)이 물류기기 공급업체(풀회사)로부터 파렛트, 플라스틱상자(P박스) 등 물류기기를 빌려 사용할 때 지원하고 있다. 그간 전체 이용물량의 30%에 대해서만 정부가 이용단가를 정했었다. 이는 같은 파렛트라도 정부 지원은 매당 1,782원에, 개별 이용 시엔 4,500원 이상에 이용할 수밖에 없어 산지 출하조직의 부담이 컸다. 따라서 농식품부는 첫째, 보조단가 적용 물량을 기존 30% 수준에서 전체 물량으로 확대했다. 전체 지원 예산을 122억 원(국비)에서 300억 원(국비 100, 지방비 200)으로 확대하고, 지원 보조율을 내려 보조단가가 적용되는 물량을 30% 수준에서 전체 수요물량으로 늘렸다. 둘째, 전체 사용물량에 대해 이용가격을 공시하여 물류기기 임대비용을 최대 47%까지 절감케 했다. 그동안 공급업체(풀회사)는 과점 구조 때문에 공급가격과 공급량 결정을 주도했다. 농식품부는 농업 분야 총 이용물량과 이용가격을 공시하고 공급업체를 공모하는 방식을 통해 풀회사를 참여시키는 구조로 변경하였다. 전체 물량에
세계적으로 매운 음식이 인기를 끌고 있다. 특히 우리나라 사람은 매운맛을 유독 좋아해 국민 1인당 한 해에 약 4kg을 먹는 국민 식재료다. 풋고추, 꽈리고추 등 그 종류도 다양하다. 고추는 가짓과에 속하는 식물로, 고향은 중남미(볼리비아 등)로 알려졌다. 우리나라엔 임진왜란(1592년) 전후 일본을 통해 들여왔다고 추정한다. 고추를 이용한 음식도 자연스레 발달했는데, 그중에서도 김치와 고추장은 한국 대표 상품이 되었다. 1715년경 실학자 홍만선이 농업과 의약 및 농촌의 일상생활에 관하여 기술한 「산림경제」에 고추에 버무린 현재의 김치 모습이 처음 기록되었다. 전 세계 60개국에서 1,600여 종의 고추가 재배되고 있다. 한국은 세계적으로 고추 소비량이 높은 국가 중 하나이며, 특히 김치, 고추장 등 다양한 음식에서 고추를 활용한다. 2023년 기준 우리나라 고추 생산량은 약 8만 톤으로 추정하며, 주요 생산지는 경북(청송, 영양), 전북(고창), 충북(제천) 등이다. 김치에 주로 활용되는 건고추(마른 고추)는 우리나라 채소 생산액의 약 7%를 차지할 만큼 산업적 규모와 중요도가 큰 품목이다. 우리나라에선 ‘청양고추’를 맵다고 여기지만, 외국엔 더 매운 고
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