농산물 신선도 유지에 혁신을 가져온 ㈜탑프레쉬의 일라이트 저장비닐 ‘탑프레쉬 그린라이트’가 농가와 소비자들의 큰 주목을 받고 있다. ‘그린라이트’는 천연광물 일라이트를 30% 이상 함유한 독자 조성물로 제조된 저장비닐이다. 저장 중 발생하는 에틸렌가스 등 유해가스를 효과적으로 흡착·제거하며, 미세 타공기술을 통해 내부 습도를 일정하게 유지해 농산물의 수분 손실과 중량 감소를 방지한다. 일라이트의 항균 특성으로 인해 대장균, 녹농균, 황색포도상구균, 살모넬라균, 폐렴균 등 주요 유해균에 대해 99.99% 수준의 항균 효과를 보인다. ㈜탑프레쉬는 고려대학교와 함께 수출용 버섯에 적용한 결과, ‘그린라이트’가 버섯 표면의 미생물 성장과 부착을 억제했으며, 특히 무타공형 일라이트 저장비닐은 버섯의 색 안정성, 신선도 유지, 수분 손실 억제 등에서 탁월한 효과를 보였다. ‘그린라이트’는 사과, 배, 자두, 키위, 복숭아, 포도(샤인머스켓 포함), 샐러리 등 다양한 농산물에 적용할 수 있다. 대한민국 특허청 등록 특허(제10-2677340호) 기술로 제조되어 안정성과 기술력을 공식적으로 인정받았다.
가지는 우리 식탁에 빠지지 않는 단골손님 채소다. 특유의 부드러우면서 담백한 식감과 은은한 단맛으로 무침, 볶음, 찜 등 다양한 요리에 활용한다. 특히 껍질의 보랏빛 광택은 안토시아닌 때문인데, 안토시아닌은 강력한 항산화 작용을 하여 노화를 늦추는 효과가 있다. 가지는 온화한 기후에서 잘 자라며 더위와 가뭄에 강해 인도가 원산지로 알려져 있다. 일년생 식물로, 약 2,000년 전부터 재배되었으며, 중국과 일본을 거쳐 고려 때 우리나라에 들여온 것으로 추정한다. 초기에는 관상용으로 재배하다가 점차 식용 재배가 늘어났다. 현재 국내에서 재배되는 가지 품종으로는 껍질이 두껍고 과육이 단단하면서 우리나라에서 가장 많이 재배한다고 알려진 ‘쇠뿔가지’, 과실 길이가 38cm에 달하며 과육이 부드러운 ‘천하대장’, 껍질이 검은빛에 가까운 ‘흑진주’, 짙은 검정 보라색 광택이 강한 ‘신흑산호’, 추위와 더위에 잘 견디면서 초기 수확량이 많은 ‘조색흑광2호’, 등이 있다. 국내 생산량의 약 30~40%는 경기도 여주시에서 나온다. 가지는 특유의 물컹한 식감 때문에 호불호가 갈리며, 독소 때문에 생으로 먹기보단 익혀 먹어야 좋다. 가지의 스펀지 같은 조직이 양념을 잘 흡수하므
경남 의령군(군수 오태완)은 10월 22일 ‘농작업 위탁형 계절근로 시범사업’ 대상지로 경기 포천시와 함께 선정됐다고 밝혔다. 사업은 일정 요건을 갖춘 농업법인 등이 계절근로자를 최대 30명까지 고용해 농가로부터 농작업을 위탁받아 대행하게 된다. 법무부는 농식품부와 협업해 내년까지 시범사업을 실시할 예정이다. 사업은 농업법인 등이 농작업 위탁계약에 따라 직접 농작업을 수행하는 형태다. 위탁형 사업자는 근로자의 농작업을 직접 관리해야 하며, 단순 인력중개 및 농가 파견은 할 수 없다. 군은 사업을 통해 농협이 운영하는 공공형 사업장 외에도, 지자체 여건에 맞게 선정된 법인 등이 근로자를 직접 고용해 안정적인 급여와 일자리를 제공하고, 농작업을 전문적으로 수행할 수 있게 하여 외국인 근로자의 권익 보호와 농업 현장의 구인난 해결에 도움이 될 전망이다.
충북 음성군(군수 조병옥)은 10월 13일부터 14일까지 군청 상황실에서 2026년도 주요업무계획 수립을 위한 보고회를 개최해 주요 정책사업 추진 상황과 문제점을 점검해 내년도 군정 운영 방향을 심도 있게 논의했다. 특히 그린에너지 스마트농업타운 투자선도지구 조성 사업, 금왕읍·맹동면·대소면 농촌 중심지 활성화 사업 등 농민 관심도가 높은 전략사업의 추진 상황 등을 면밀히 점검했다. 교육 분야에서는 MOU를 통한 차세대 청년, 농업인들에게 스마트농업 양성 교육프로그램 지원방안 등이 논의됐다. 정책 분야에서는 고령화, 인구감소 문제 해결을 위한 탄소중립 실현 방안과 국가전략산업인 스마트농업 육성 방안에 대해서도 심도 있게 의견을 나눴다. 군은 이번 보고회에서 제시된 의견을 면밀히 검토해 역량을 집중하고 현장 중심의 사업 추진으로 주민들이 성과를 체감할 수 있도록 속도감을 높일 방침이다.
경기 하남시(시장 이현재)가 9월 30일 시청 별관 앞마당에서 ‘추석 맞이 농산물 직거래 행사’를 열고 지역 농가가 직접 재배한 신선한 농산물을 저렴한 가격에 판매했다. 행사는 하남시 농업인의 안정적인 판로를 확보하고, 시민들이 믿고 살 수 있는 로컬푸드 소비문화를 확산하기 위해 시가 지역 농가와 소비자를 직접 연결했다. 이 자리엔 하남시 로컬푸드 출하회 소속 14개 농가가 참여해 상추, 시금치, 부추, 대파, 애호박 등 약 20종의 농산물을 선보였다. 모든 품목은 한 묶음(봉지)당 2,000원 균일가로 판매돼 시중보다 저렴하게 구매할 수 있어 시민들로 활기를 띠었다. 시 관계자는 “하남시 농업인이 정성껏 재배한 고품질 농산물을 시민들이 합리적인 가격에 만날 수 있어 의미가 크다.”라고 말했다.
서울특별시 관악구(구청장 박준희)가 가을을 맞아 오는 11월 낙성대공원 일대에서 다채로운 여가 문화 행사를 개최하며 주민 일상에 특별한 힐링 경험을 제공한다. 11월 1일에는 ‘도시농업, 일상’을 주제로 ‘제8회 관악 도시농업축제’가 열려 주민들과 도심 속 수확의 기쁨을 나눈다. ‘대장간에서 농기구 만들기’, ‘떡메치기’, ‘수확한 벼 훑기’, ‘찹쌀고추장 만들기’ 등 농업 콘텐츠를 비롯한 다양한 체험 활동과 문화 공연을 선보일 예정이다. 11월 2일에는 구에서 처음 선보이는 ‘관악산 잠꾸러기 모여라’ 행사가 연이어 개최된다. 바쁜 일상을 보내는 현대인에게 이색적인 휴식 기회를 제공해 주민 삶의 질을 높인다는 취지다. 11월 15일에는 ‘김장 채소 수확 행사’로 가을의 끝자락을 마무리한다. 11월 5일부터 11일까지 서울시 공공서비스 예약 사이트에서 사전 예약할 수 있다.
충청남도농업기술원(원장 김영)이 잎들깨 수경재배 시 생산성을 향상시킬 수 있는 ‘일사량 기반 급액기술’ 개발에 성공했다고 10월 1일 밝혔다. 기술원은 1일 금산군 깻잎 농가에서 잎들깨 재배 농가와 연구·지도기관 관계자 등 50여 명이 참석한 가운데 ‘잎들깨 수경재배 시 누적일사량 기반 급액 방법 현장평가회’를 개최했다. 잎들깨 재배가 어려운 고온기는 기존 타이머 기반 급액 방식과 달리, 일사량 누적 기준(150J/㎠)에 따라 급액을 시작하는 스마트팜 신기술을 적용해 생산성과 경제성 등을 검증했다. 연구 결과, 급액 개시점을 150J/㎠로 설정했을 때 잎들깨 초장과 줄기 생육이 가장 우수했으며, 수량은 10a당 3676kg으로 다른 처리구보다 최대 6.7% 많아 농가소득은 140만 원 이상 늘게 된다. 여름철 고온기 기상환경을 고려한 일사센서 기반 자동 급액 관리 시스템은 정밀한 급액 관리가 가능하고, 노동력도 줄일 수 있어 매우 합리적인 재배 기술이다.
제주특별자치도농업기술원(원장 고상환)은 제주산 골드키위 전문 재배단지를 육성하고 수출 경쟁력 향상을 위한 맞춤형 기술지원을 강화한다고 10월 15일 밝혔다. 기술원은 성산일출봉농협을 중심으로 골드키위 신품종 ‘감황’ 재배단지를 조성해 품질 향상을 위한 재배관리 기술을 지원하고, 국제적 통용 기준인 ‘글로벌 갭’ 인증을 취득해 수출 안정성과 신뢰성도 확보할 계획이다. 한라골드영농조합법인과도 협력해 또 다른 골드키위 품종인 ‘스위트골드’ 수출 전문 농가에 재배 기술, 현장 컨설팅, 검역 관리를 지원하며 국제 경쟁력을 높일 방침이다. 제주산 골드키위 수출량은 2021년 95톤에서 지난해 178톤으로 87.4% 증가했다. 도내 골드키위 재배지는 현재 310㏊에 이른다. 2028년에는 제주산 골드키위 수출량을 400톤 이상으로 늘릴 계획이다.
경기도농업기술원(원장 성제훈)는 고추냉이의 안정적 생산을 위해 「고부가가치 고추냉이 스마트농업 생산 매뉴얼」을 제작해 도내 농가와 시군 농업기술센터, 전국 8개 도 농업기술원 등 49곳에 총 100부를 보급했다고 10월 16일 밝혔다. 고추냉이는 특유의 풍미와 항균·항산화 기능성 성분을 지녀 고소득 작목으로 주목받아 산업적 가치가 꾸준히 상승하고 있다. 광 요구도가 낮고 서늘한 환경을 선호하는 고추냉이는 이러한 실내 재배 환경에 적합해 스마트농업의 대표 작목으로 성장 가능성이 크다. 도는 스마트농업 기반의 고추냉이 재배를 표준화하고 안정적 생산을 돕기 위해 ▲고추냉이 생육 환경 관리 ▲종묘 생산 방법 ▲실내 수직농장을 활용한 채종 기술 ▲고품질 근경 생산 노하우 등 실질적인 정보를 담은 지침서를 제작했다. 실물 책자는 원예연구과 전자우편(jhk86@gg.go.kr)으로 신청해서 받을 수 있다.
크랜베리는 주로 북아메리카가 원산지인 월귤나무속에 속하는 작고 붉은 열매다. 미국과 캐나다의 냉랭한 습지대에서 자생하던 종을 산업화했다. 새콤한 맛을 가진 붉은 열매는 항산화와 항염 효과가 있으며, 특히 알츠하이머병이나 치매 위험을 줄이는 데도 효과적이다. 북미 지역에서는 추수감사절에 칠면조 요리에 곁들이는 소스로 특히 유명하다. 재배에는 산성 토양, 습지 등 충분한 담수 공급, 긴 재배 기간 등의 특수한 환경이 필요하다. 크랜베리 전 세계 연간 생산량은 약 70만~80만 톤 정도로, 최근 건강식품 수요 증가로 완만한 성장세를 이어가고 있다. 생과일보다 주스(약 50%), 말린 과일(약 30%), 추출물(영양보조제용)로 대부분 소비하는 추세다. 글로벌 크랜베리 시장은 연평균 4~5% 성장세인데, 특히 아시아(한국·중국·일본)에서 수입 증가가 뚜렷하다. 한국에서는 재배가 거의 이루어지지 않으며, 대부분 미국·캐나다산을 수입하고 있다. 미국은 세계 최대 생산국으로, 경작 면적은 약 4만 ha 수준이다. 전 세계 크랜베리 생산량의 약 60~70%를 차지하며, 건조 크랜베리 수출에서도 세계 1위 국가다. 연간 산업 규모는 약 10억 달러(1조 4,200억 원) 이상
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UPDATE: 2026년 02월 02일 12시 20분
